tomaatje tomaatje
logo John en Robbie



<
Vraag van Frank Huijsmans: Waar let ik op bij de aanschaf van een magnetron?







Antwoord:


Hallo Frank,

Je moet eerst gaan bedenken waarvoor je de magnetron gaat gebruiken en kijken
naar het aantal personen in het gezin. Als je alleen bent is een kleine inhoud
voldoende. Maar met een gezin van vier personen, heb je meer ruimte nodig. De
fabrikanten geven dit aan met inhoud het aantal liters. Maar dit kan ook misleidend
zijn. 35 Liter in een hoge ruimte of lage ruimte? Dus kijk goed of er schalen in
passen die in het gezin worden gebruikt.
Ook moet je weten wat je erin gaat bereiden. Voor het opwarmen of ontdooien alleen
is een simpele uitvoering voldoende. Maar voor het bereiden van gerechten koop je
een uitgebreidere versie waarin ook een hetelucht oven zit verwerkt.
Ook een draaiplateau is belangrijk, hierdoor worden de gerechten gelijkmatig warm
omdat de straling door het draaien overal komt.
Nu komt het vermogen aan de beurt, hoe hoger het vermogen des te korter de tijd is
dat iets nodig heeft om warm te worden. Het vermogen wordt aangegeven in Watt. Dit gaat
van 600 tot ongeveer 1200 Watt. Ook hier geld weer, hoe intensiever het gebruik, des te
meer watt je moet nemen. Voor een kopje thee is 600 watt ruim voldoende maar voor regelmatig
gerechten te bereiden is minstens 900 watt vereist. En het lekkerst is dan ook een
uitvoering met hete lucht oven zodat je een gerecht ook nog een mooie kleur kunt geven
of voorzien van een bruin korstje.
Waar je niet naar moet kijken is het aantal programma's wat al ingevoerd of wat je zelf in
kunt voeren. De praktijk wijst uit dat dit er leuk uitziet, maar bijna nooit wordt gebruikt.
Voor bedienings knoppen is vereist een goede mogelijkheid voor tijd instelling, een knop om
het vermogen in te stellen en een ontdooi stand.
Als je op al deze punten let bij de aanschaf van een magnetron dan zul je er zeker
plezier van hebben.


Succes en eet smakelijk, John.



Mail naarMailCulinet.






Kruidentuin Indonesische KeukenCulinaire Vraagbaak Culinet index Urker kookboekFlevonet



Voor Flevoland.to, Culinet.
Copyright© 2000.