300 gr bloem | ½ ltr melk |
75 gr witte basterdsuiker | 100 gr roomboter |
2 eieren | 10 gr bakpoeder |
1 zakje vanille suiker | snuf zout |
Bereiding:De bloem en bakpoeder in een beslagkom goed mengen. Maak een kuiltje, en voeg de suiker, vanille suiker, zout, eieren, gesmolten boter toe. Roer dit alles goed door en voeg beetje bij beetje de melk toe. Roer dit alles tot een mooi glad beslag. Laat dit 15 minuten rusten en u kunt gaan bakken. Het recept is voor ongeveer 13 wafels. |