Ui {ALLIUM CEPA}
Gebruikt wordt de eetbare knol. Ook wordt een ui versnipperd en een nacht in water gezet om op de nuchtere maag gedronken te worden tegen wormen. Tegen de hoest: 500 gram gesneden ui zacht gekookt met honing en suiker. Doet wonderen.
Waarschuwing: Teveel van de ui houdt je vrienden op een afstand.